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清炒莴笋丝的做法步骤

1.准备食材：莴笋去皮切丝，小葱切成葱花。

2.锅内倒入10毫升藤椒油。

3.倒入葱花爆香。

4.倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软。

5.倒入5毫升（1小勺）轻盐酱油。

6.翻炒均匀即可出锅装盘。

7.简单快手又清肠。